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FUNPO250.B1.PO
FUNGHI PORCINI POLVERE x1 kg

Prodotto ottenuto dall’essiccazione dei funghi porcini del gruppo Boletus (Ordine Boletales, famiglia Boletaceae, genere Boletus, sezione Edules), successiva setacciatura, macinazione delle fette con sucessivo trattamento "Steam Treated" seconda buona tecnica di lavorazione industriale.


Il prodotto è disponibile a fette, granuli da 2 – 6 mm, granuli da 6 – 9 mm e polvere.

ETICHETTA

FUNGHI PORCINI POLVERE.
Funghi essiccati in polvere per alimenti. Ingredienti: funghi porcini polvere (Boletus edulis e relativo gruppo).

DESCRIZIONE AGGIUNTIVA

Busta termosaldata in alluminio accoppiato con polietilene da 1 kg. Cartone da 8 kg.

CARATTERISTICHE ARTICOLO

Cappello: 5-26 cm, emisferico, poi convesso a volte anche depresso. Color nocciola più o meno intenso, bruno-fulvo o bruno grigiastro, a volte anche biancastro spesso con margine più chiaro delimitato da un permanente filo bianco. Cuticola rugosa specialmente nella zona marginale; spesso vellutata e tipicamente untuosa; asciutta e opaca con tempo secco, viscida e brillante con umidità. Tubuli: bianchi poi gialli ed infine verde oliva, lunghi e relativamente fini, liberi o arrotondati al gambo, facilmente separabili della cuticola. Piccoli, tondi, bianchi, poi giallo grigiastri ed infine olivastri. Immutabili al tocco.

 Gambo: prima ovoidale e panciuto poi cilindrico, spesso col piede ingrossato, massiccio, pieno, biancastro o nocciola; con reticolo dello stesso colore, poco rilevato che non lo ricopre interamente e che diventa più scuro verso il piede. Il reticolo può essere poco visibile ed in casi rari assente. Carne: è compatta nel giovane, poi un po’ molle a maturazione, bianca, appena bruno rossastra per qualche millimetro sotto la cuticola, immutabile. Odore delicato e assai gradevole, sapore ottimo simile alla nocciola. Habitat: fungo estivo - autunnale. Molto comune, cresce sia in boschi di conifere sia di latifoglie. Predilige l'abete rosso, il faggio e il castagno.

 

TIPO

FUNGHI PORCINI POLVERE.
Boletus edulis e relativo gruppo (Boletus pinicola, areus, reticulatus).

CONFEZIONI:

Vasetto in vetro. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi.
Vasetto in vetro. Espositore da 12 pezzi.
Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Espositore da 12 pezzi.
Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Espositore da 6 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Sfuse in cartoncini neutri da 30 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Espositore da 12 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Sfuse in cartone neutro da 24 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Espositore da 4 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Sfuse in cartone neutro da 12 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Espositore da 2 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Sfuse in cartone neutro da 8 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Espositore da 3 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Sfusi in cartoni neutri da 8 pezzi.
Cartoncino oblo. Sfusi in confezione da 16 pezzi.
Cartoncino oblo. Espositore da 6 pezzi.
Busta in alluminio accoppiato termosaldata da 1 kg. Cartone da 25 kg.
Cartone con busta in polietilene interna da 25 kg C.O.


  • FORMATO :   Busta termosaldata in alluminio accoppiato con polietilene da 1 kg. Cartone da 8 kg.
  • CALIBRO :   POLVERE.


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