Sono aromi naturali simili a brodi in polvere senza additivi (Glutammato monopodico – E 621) da impiegare direttamente a secco o diluiti in acqua per esaltare il gusto ed il sapore del prodotto in cui vengono utilizzati.

Sono miscele aromatizzanti liquide supportate su olio di girasole (PALMA – FREE) o su acqua, da inserire mediante amalgamazione diretta- mente nel condimento per conferire ed esaltare il gusto, il colore a seconda del risultato che si desidera ottenere.