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CROPA250.C20B1
PREPARATO PER CROCCHETTE DI PATATA

Preparato in polvere con diluizione di: 1.5 parti di acqua con 1 parte di polvere.


Miscelare 150 g di acqua con 100 g di PREPARATO PER CROCCHETTE DI PATATA, amalgamare il composto sino ad ottenere un impasto omogeneo; far riposare per almeno 30 minuti in frigorifero. Procedere con la formatura delle crocchette formando cilindri di diametro di 2 cm e, in seguito, taglare il cilindro con lunghezza di 4 cm. Preparare la pastella, passare la crocchetta ottenuta nella medesima e, successivamente, impanare a secco con pangrattato. La crocchetta ottenuta puo' essere surgelata oppure cotta/fritta subito: immergere la crocchetta in olio a 180 C per 3 minuti oppure, se la setessa fosse stata in precedenza surgelata, immergere in olio a 180 C per 5 minuti.

ETICHETTA

PREPARTO PER CROCCHETTE DI PATATA
Preparato pronto per crocchette di patata in polvere. Ingredienti: Fiocco di patate (Patate disidratate 99%, emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato disodico, antiossidante: palmitato di ascorbile, spezie, conservante: metabisolfito di sodio (contiene anidride solforosa), correttore di acidità: acido citrico). Amido di frumento. Amido modificato. Aromi. Siero di latte in polvere. Misto d’uovo pastorizzate in polvere. Fibre vegetali (*). Emulsionante: mono e di gliceridi degli acidi grassi. Sale (NaCl).
Contiene: cereali contenenti glutine, latte, uovo, anidride solforosa.

DESCRIZIONE AGGIUNTIVA

Busta termosaldata in alluminio accoppiato con polietilene interno da 1 kg. Cartone da 20 kg.
Contiene: cereali contenenti glutine, latte, uova, anidride solforosa.

CARATTERISTICHE ARTICOLO

Miscela in polvere di colore giallo chiaro con tipica nota di patate. Gli ingredienti contenuti nel PREPARATO PER CROCCHETTE DI PATATA hanno la capacità di sviluppare gli effetti noti degli ingredienti in polvere che si utilizzano per  la preparazione di crocchette di patate.

TIPO

PREPARTO PER CROCCHETTE DI PATATA.
Preparato pronto per crocchette di patate in polvere.

CONFEZIONI:

Vasetto in vetro. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi.
Vasetto in vetro. Espositore da 12 pezzi.
Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Espositore da 12 pezzi.
Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Espositore da 6 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Sfuse in cartoncini neutri da 30 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Espositore da 12 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Sfuse in cartone neutro da 24 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Espositore da 4 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Sfuse in cartone neutro da 12 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Espositore da 2 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Sfuse in cartone neutro da 8 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Espositore da 3 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Sfusi in cartoni neutri da 8 pezzi.
Cartoncino oblo. Sfusi in confezione da 16 pezzi.
Cartoncino oblo. Espositore da 6 pezzi.
Busta in alluminio accoppiato termosaldata da 1 kg. Cartone da 25 kg.
Cartone con busta in polietilene interna da 25 kg C.O.


  • FORMATO :   Busta termosaldata in alluminio accoppiato con polietilene interno da 1 kg. Cartone da 20 kg.
  • CALIBRO :   POLVERE.


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