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CONTEC BICOLOR SA
Da utilizzare in preparati alimentari ed alimenti in cui n’è consentito l’uso. Si consiglia l’uso del CONTEC BICOLOR SA nelle seguenti categorie di prodotti: 1. Copertura / guarnizioni di formaggi. 2. Ingrediente “interno” nella formulazione di formaggi aromatizzati. 3. Ingredienti “interno” nella preparazione di hamburger. 4. Ingrediente “interno” nella preparazione di polpette e polpettoni. 5. Mescolato con il pane impiegato come panatura delle superfici dei prodotti da impanare. 6. Mescolato nelle pastelle utilizzate per impanare. ISTRUZIONI PER L’USO: Prima dell’utilizzo è consigliabile effettuare il rinvenimento in acqua tiepida per 5 minuti circa e sgocciolare. Il prodotto può essere mescolato direttamente con gli altri ingredienti durante la preparazione.
Busta in alluminio accoppiato termosaldata da kg 1. Cart 15 kg.
Granuli a diversi gradi di macinatura di colore rosso e verde aromatizzata. Gli ingredienti contenuti nel CONTEC BICOLOR SA hanno la capacità di sviluppare una forte nota aromatica, caratteristica delle spezie che si utilizzano per insaporire ed aromatizzare preparati alimentari ed alimenti. Spezie: paprika chips rossa, paprika chips verde. Dose consigliata: da 0,500% a 1,00%. Dose massima: S.B.T.I. (Secondo Buona Tecnica Industriale).
CONTEC BICOLOR SA. Miscela di spezie a scaglie.
Sacchetto multistrato in alluminio accoppiato con polietilene da 1 kg. Il prodotto è confezionato in cartoni da 15 kg.
