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CARDAMOMO FRUTTO x0,5 kg
Il cardamono si presenta come una capsula che contiene tanti piccoli semi. In commercio si trova sottoforma di capsule essiccate da rompere per estrarre i semi, che possono anche essere macinati per ottenere la polvere. La pianta del cardamomo raggiunge altezza che va dai 2 ai 6 metri. I fiori sono simili ad infiorescenze a forma di spiga; i pericarpi, piccoli ed ovoidali, contengono 15-20 semi duri, quasi neri, che rappresentano la parte utilizzata di questa pianta spontanea. Le loro dimensioni variano dai 3 ai 5 mm; il sapore è piccante e molto aromatico con gradevole profumo.
In cucina il cardamomo è impiegato per aromatizzare bevande (caffè, tè) e, preparazioni gastronomiche, come dolci e miscele di spezie.
CARDAMOMO FRUTTO.
Spezia essiccata intera per alimenti. Ingredienti: cardamomo frutto (Elettaria cardamomum W. e M.).
Busta termosaldata in alluminio accoppiato con foglio interno di polietilene da 0,500 kg (500 g).
Il cardamomo (anche chiamato cardamono) è il seme di una pianta tropicale che cresce nelle foreste. Era conosciuto fin dai tempi dei Greci e dei Romani per le proprietà aromatiche. La zona d'origine del cardamomo è costituita dall'India del sud e dallo Sri Lanka. Uno dei maggiori produttori di cardamomo oggi è il Guatemala.
Il Cardamomo è disponibile in frutto, semi grezzo e polvere.
CARDAMOMO FRUTTO x 0.5 kg.
(Elettaria cardamomum W. e M.)
Vasetto in vetro. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi.
Vasetto in vetro. Espositore da 12 pezzi.
Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Espositore da 12 pezzi.
Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Espositore da 6 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Sfuse in cartoncini neutri da 30 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Espositore da 12 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Sfuse in cartone neutro da 24 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Espositore da 4 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Sfuse in cartone neutro da 12 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Espositore da 2 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Sfuse in cartone neutro da 8 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Espositore da 3 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Sfusi in cartoni neutri da 8 pezzi.
Cartoncino oblo. Sfusi in confezione da 16 pezzi.
Cartoncino oblo. Espositore da 6 pezzi.
Busta in alluminio accoppiato termosaldata da 1 kg. Cartone da 25 kg.
Cartone con busta in polietilene interna da 25 kg C.O.
