Il curry in cucina viene utilizzao in molti piatti: è ottimo nei risotti, ma anche nei condimenti per la pasta, abbinato al pollo, ai gamberetti, al salmone, alle uova, ai legumi serviti in salse al curry più o meno piccanti. Il curry è anche impiegato nella preparazione di dolci.
ETICHETTACURRY.
Miscela di spezie in polvere per alimenti.
Ingredienti: spezie in proporzione variabile: curcuma, coriandolo, SENAPE, pepe bianco, fieno greco, zenzero rizoma, kummel, SEDANO, anice stellato, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, paprika dolce.
DESCRIZIONE AGGIUNTIVAVasetto in vetro con spargitore a 3 calibri da 80 g. Espositore da 12 pezzi.
CONTIENE: senape, sedano.
CARATTERISTICHE ARTICOLOIl curry, contrariamente a quanto si potrebbe pensare, non è una vera e propria spezia, ma una miscela di spezie di origine indiana pestate nel mortaio. A seconda della formulazione si avrà un curry "mild" mediamente piccante o "sweet" molto piccante. Polvere di spezie con odore e sapore caratteristici (tipici) determinato dal rapporto fra i componenti sapientemente studiati e bilanciati. Miscela in polvere dal colore giallo “caldo” con forte aroma speziato.
TIPO
CURRY.
Miscela di spezie in polvere.
CONTIENE: senape, sedano.
CONFEZIONI:Vasetto in vetro. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi.
Vasetto in vetro. Espositore da 12 pezzi.
Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Espositore da 12 pezzi.
Vasetto in vetro con Spargitore a 3 calibri. Sfusi in cartoni neutri da 30 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Espositore da 6 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata rotonda spargitore. Sfuse in cartoncini neutri da 30 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Espositore da 12 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata piccola. Sfuse in cartone neutro da 24 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Espositore da 4 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata media. Sfuse in cartone neutro da 12 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Espositore da 2 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata quadrata grande. Sfuse in cartone neutro da 8 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Espositore da 3 pezzi.
Scatola in banda stagnata laccata ovale con coperchio in plexiglass. Sfusi in cartoni neutri da 8 pezzi.
Cartoncino oblo. Sfusi in confezione da 16 pezzi.
Cartoncino oblo. Espositore da 6 pezzi.
Busta in alluminio accoppiato termosaldata da 1 kg. Cartone da 25 kg.
Cartone con busta in polietilene interna da 25 kg C.O.