I PIACERI DELLA TAVOLA

Tec-Al srl

Soluzioni ed ingredienti per creare ogni possibile Food-system
Formulazione e preparazione ingredienti per l’industria alimentare, nei settori, Pane e derivati, lavorazioni carni, Ristorazione collettiva, Snack, Gastronomie

Tec-Al srl è situata nel cuore dell’Emilia, zona ricca di tradizione ed espe- rienza nel settore alimentare. L’Azienda opera da anni nel comparto alimentare proponendo miscele tecnologiche a base d’ingredienti alimentari, additivi, aromi naturali, spezie ed erbe aromatiche, anche personalizzate, per tutti i processi Food.

Miscele bilanciate d’ingredienti alimentari NATURALI (Amidi, fibre alimentari) con capacità di stabilizzare l’umidità del prodotto (acqua residua) conferendo una struttura morbida, liscia e cremosa; le miscele sono caratterizzate per essere completamente neutre sia come odore che come sapore, adattandosi a qualsiasi applicazione nel settore alimentare. L’azienda dispone anche di additivi alimentari aventi funzione addensante/gelificante/stabilizzante. I prodotti, studiati per l’industria alimentare, vengono proposti in termini tecnologici e coadiuvati da consulenza ed assistenza tecnico-applicativa qualificata, mettendo a disposizione una consolidata esperienza nei vari settori, ottimizzando esigenze di natura tecnica, qualitativa ed economica.

Il successo di Tec-Al srl deriva dalla capacità di risolvere i problemi delle aziende alimentari attraverso soluzioni, prodotti e servizi altamente personalizzati; instaurando un dialogo azienda/clienti nella fase di “creazione” e preparazione di semilavorati funzionali per alimenti fornendo formulazioni verificate dal punto di vista della stabilità e della salubrità igienico-sanitaria. Obiettivo primario della società Tec-Al srl è il continuo miglioramento della qualità del prodotto, e dei servizi ad esso associati, al fine di soddisfare la propria clientela.